Çağlayan Catering, farklı ihtiyaçlara ve bütçelere yönelik geniş bir yelpazede profesyonel yemek hizmetleri sunar.
Gıda mühendislerinin sorumluluğunda, satın alma bölümünün kontrolünde en iyi tedarikçilerle sağlıklı ürünler tedarik ederek profesyonel aşçılarıyla üretim tesisinde yapılan yemek hizmetleri Toplu Yemek Hizmetine girmektedir. Çağlayan Yemek müşterilerinin yemek saatleri dikkate alarak yemek servislerini yapar. Toplu yemek hizmetleri yemeklerin tazeliğini ve sıcaklığını korumak için termobox kaplarda yemek taşımaya uygun servis araçlarıyla yapılır. Çağlayan yemek firması tecrübesi ile kaliteden ödün vermeden, müşteri istekleri doğrultusunda istenilen yere istenilen zamanda yemek sunumu ve yemek sonrası hizmet vermektedir.
Bu Hizmet İçin Teklif Al
Yerinde yemek hizmeti, yemek hizmeti alan firmanın mutfağında yemeklerinin yapılması anlamına gelir. Kendi mutfağı olan işletmeler yemek ihtiyaçlarını Çağlayan Yemek 'den karşılayarak büyük avantajlar sağlamaktadır. Yerinde yemek üretiminin işletmelere sağladığı avantajlar; farklı yemek çeşitleri ve konsept seçimi, esnek tüketim ve üretim zamanı planlaması, daha lezzetli ve sıcak yemek hizmeti, kumanya ve acil yemek ihtiyacında hızlı aksiyon alınması ve düşük maliyet sunmasıdır. Personelimiz mutfağınızı yerinde inceler ve ihtiyaçlara uygun bir proje belirleyerek işletmenizde görevlendirilen deneyimli personelimiz ile tüm hijyen kurallarına uyularak yemekleri hazırlar.
Bu Hizmet İçin Teklif Al
Yemek Organizasyonları, Açık Büfe Yemek hizmeti oturmalı masa düzeninde menüde yer alan ürünlerin açık büfede servis edilerek sunulmasından oluşur. Büfe de yer alan tüm ürün grupları misafirlerin istekleri doğrultusunda tercih edilerek alınır. Set menü yemek organizasyonuna nazaran davetli misafirler tarafından daha çok beğenilir. Set Menü Yemek hizmeti ise oturmalı masa düzeninde, menüde yer alan ürünlerin misafirlere masaya servis edilerek sunulmasından oluşur. Bu hizmet içeriği genellikle belirli kalıplarda hazırlanır. Menü içeriği soğuk ürün gruplarından oluşan ordövr tabağı veya çorba ile başlar, ara sıcak, ana yemek ikramlarından sonra tatlı, meyve sunumları ile sonuçlandırılır.
Bu Hizmet İçin Teklif Al
